菓實日

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天然色素無添加，甜酒釀食材入甜點，自製紅豆沙內餡使用法國天然發酵奶油，無反式脂肪，唯有無添加無負擔，才是我們每日製作的職人精神。
永遠吃不膩生乳卷？

鬆軟生乳卷的美味關鍵！
上千人好評推薦

隱匿萬華巷弄的法式甜點店，每天新鮮製作由純鮮乳搭配超貴大溪地香草莢凝練而成的可麗露(Canele)。

精選好滋味

紅龜慕斯蛋糕 6吋

限店取／恕不宅配 店取限營業日(週三~週日)14：00~⋯
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本和香藏王乳酪蛋糕(6吋/8吋)

可店取／快遞／宅配 台灣島內黑貓宅配運費$170，離島⋯
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反烤蜜蘋果塔 5吋

可店取／快遞／宅配 台灣島內黑貓宅配運費$170，離島⋯
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可麗露 cannelé / 大溪地香草莢 / 100%Weiss巧克力

可店取／快遞／宅配 台灣島內黑貓宅配運費$170，離島⋯
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青山抹茶磅蛋糕

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加納茉莉卷

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[低升糖] 烏龍費南雪 12入裝

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荔枝德蓮 5入裝

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有機西尾抹茶費南雪 5入裝

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金桔奶油達克瓦滋 5入裝

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西西里島杏仁費南雪 5入裝

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經典洋梨塔 6吋

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[低升糖] 芒果費南雪 12入裝

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[低升糖] 西西里島費南雪 12入裝

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鹹蛋布列餅乾(5入)

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[低升糖] 榛果生巧克力塔 4吋

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菓實日誌

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永遠吃不膩生乳卷？鬆軟生乳卷的美味關鍵！

  菓實日特製生乳卷系列 市面上的生乳卷其實是傳統瑞士卷的一種變化，經過日本的洗禮，日式的蛋糕卷減少蛋糕的厚度，在內餡上用盡心思，卡士達、果醬，或加入新鮮水果、生⋯

2018-04-15 回應：0
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不簡單的法式小點！吃過一次徹底愛上！

  大溪地經典可麗露(Canelé) 「If you're looking for the best canelé in Taipei, th⋯

2018-04-14 回應：0
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體驗濃郁果香的甜點？果香與酥鬆塔底製作公開！

  塔(tart)是法式甜點的一種基底，與派(pie)比較起來其實是完全不一樣的口感，對於西方甜點文化不熟悉的台灣人來說，常常分不出兩者的差異。塔類甜點相較於派的酥鬆，⋯

2018-04-12 回應：0
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台味法點店中店

[菓實日 x 朋丁 藝術搭載甜點快閃計劃]   沒有被載體的載體，如同沒有靈魂的軀殼 在這個系列裡沒有主角，Niko把想像交還給器皿本身、料理本身、使用者本身 ⋯

2018-03-01 回應：0